גריל חרבות עם נתחים גדולים של בשר שנצלה מעל גחלים לוחשות במשך כ 4 שעות,שיטת הצלייה שומרת על עסיסיות הבשר והטעם בלתי נשכח. קייטרינג אסאדו הוא קייטרינג בשרי, על טהרת הבשר, אך החברה מספקת גם שירותי קייטרינג חלבי, כשר וכשר למהדרין.

• פטריות מוקפצות בצ'ילי ושום
• פטה כבד על ברוסקטה עם קונפי בצל ועירית
• רול בצק פילס במילוי עוף קייג'ן

• נתח שלם של אנטרקוט מיושן בצליה איטית על הגחלים
• סטייק פרגיות עסיסי במרינדת צ'ימיצ'ורי
• קבב עם צנוברים ומרווה
• נתח אסאדו עם עצמות נצלה במשך 4 שעות על גחלים לוחשות
• שיפודי ירקות – פלפלים בצלים וחצילים בשמן זית ושום

• עלי בייבי ותערובת חסות ברוטב חרדל ודבש
• טבולה – קוסקוס, עלים ירוקים קצוצים, לימון ותבלינים
• ירקות סיניים – מקלוני קולרבי, צנונית, גזר ומלפפון בתיבול אסיאתי
• כרוב עם חמוציות – כרוב לבן, חמוציות סגולות ואיולי דבש
• צ'ימיצ'ורי

• תפוחי אדמה בשום ושמן זית
• מיקס ירקות ירוקים או ירקות קלויים בגריל

• סופלה שוקולד
• קרמבל תפוחים ושזיפים
• סלט פירות
• קפה שחור חזק של מדורה, תה וחליטה מעלים טריים